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鹿晗小说网 > 穿越小说 > 穿越之逍遥都市 作者:花心风流 | 书号:37338 时间:2017/8/1 字数:6980 |
上一章 第一百五十三章 葡萄酒 下一章 ( → ) | |
林清雅看到我似乎想说什么,不过她此时在我张嘴前对着唐婉君道:“你还不知道吧?在我们学校可是有个超级的大富翁,她手下有一家投资公司光先期的投⼊就有一百亿欧元,并且我怀疑这个家伙⾝上有很多不为人知的密秘,为了更好的了解我们的生学所以我就叫你出来了。”听了林清雅的话我并没有吃惊,因为以她们家的強大实力如果连这点东西都调查不出的话反而会让我十分的不解。唐婉君听了林清雅的话后看了我一眼后道:“你叫我出来就是这事啊?没有想到你这么有钱啊?”后面的半句唐婉君是对着我说的,我讪讪的一笑道:“这个我也不是很有钱,至于那些钱现在我用作不了主啊!”听了我的话后林清雅对着我道:“你的意思是没有钱请我们吃饭了啊?”听了她这明显带有威胁成份的话我忙道:“没,没这个请你吃饭我还是请的起的。走喽,目标天都大店酒。”说完我就起动车子向着天都大店酒飞奔而去,车子很快就来到了天都大店酒的停车场,在路上林清雅很牛叉的打电话给天都大店酒问天都大店酒还有没有位子,得到的答案是没有后,林清雅很是无理的道:“这些不在考我虑范围內,现在你们必需要给我空出一个桌子来,等会我要到你们那里吃饭,并且你给我留个包间要留一周。”我在旁边听的一愣一愣的,这个林清雅还真不是一般的強悍啊!是她求人家但是还这么理直气壮的,她绝对是一个敢这么和天都大店酒的老板这么说话的,不过谁让人家的后台牛呢!天都大店酒就是他的关系在广也不敢和林家对着来啊? 来到店酒里面后老板亲自的来 ![]() 老板听到了林清雅的话后对着林清雅道:“林姐小玩的⾼兴,小人还有事就先下去了,如果林姐小有什么事的话就叫我好了。”说完他将三个⾼级的VIP会员卡用双手每人给了我们一个,等我们接过卡后这个家伙就说声不好意思下去了。看着这个家伙的样子我很是好奇的对着林清雅道:“大姐啊!我很怀疑你平时是做什么的,不会是传达传说中的黑社会吧?要不这个家伙看了你后比贾宝⽟看到了他老爸的表情还要恭敬。”听了我的话后林清雅用筷子敲了一下我的脑袋,不过让我给躲了过去,林清雅此时道:“你知道什么啊?这家店酒的老板以前爱过我们家的帮助,所以他才会对我这么的客气。”其实林清雅还有后半句没说,那就是这家的店酒是依靠林家才能在这里成功的落脚的。 老板走后林清雅拿出菜单对着唐婉君道:“君姐你想吃什么啊?我要吃…”林清雅 ![]() ![]() d’Yquem的葡萄酒究竟有多好,你只需要去翻翻葡萄酒拍卖的历史资料就知道了。一瓶1784年的d’Yquem葡萄酒,1986年由伦敦佳士得拍卖行售出,售价⾼达5。6588万美元,创下了当时⽩葡萄酒售价的最⾼纪录。而它曾经的主人是国美三任总统、威望最⾼的开国元勋之一杰弗逊(ThomasJefferson)。18年后,也就是在2004年12月22⽇,纽约葡萄酒商扎奇斯(Zachys)和洛杉矶沃利斯("" >酒拍卖额⾼达71,675美元,再次刷新了⽩葡萄酒拍卖价的纪录。 如此显赫的历史,使得d’Yquem葡萄酒在众多葡萄酒爱好者的心目中,成为梦寐以求的挚爱,有人说,她是最后贵族的“ ![]() d’Yquem位于法国波尔多著名的甜酒产区苏玳(Sauternes),庄园最早建于16世纪,1593年12月8⽇,JacquesdeSauvage以 ![]() 1855年法国实行葡萄酒定级制度时,d’Yquem在波尔多葡萄酒中唯一被评为超顶级葡萄园酒庄(PremierCruSuperiéur)。这一至⾼荣誉也使得当时的d’Yquem甚至比拉图(Latour)、拉菲(Lafite)、玛歌(Margaux)、红颜容(Haut-Brion)和武当王(MoutonRothschild)五大红酒品牌还要⾼出一个等级。 d’Yquem里最为著名的是贵腐甜酒,说起这种⽩葡萄酒,还很有一番传奇经历。在1847年时,当时的主人deLurSaluces因为去外国打猎迟归,因而耽误了葡萄树的采摘时节,等他回来的时候,葡萄都已经腐霉了,但他仍然下令采摘酿造,不过其酿制方式与其他的⽩葡萄酒大不相同,以至于大家都没有把它当作一回事。等到十二年后,俄国沙皇的兄弟GrandDukeConstantine造访酒庄,品尝这酒时,被那种特异的酒香深深昅引,不能自拔,立马掏出2万法郞买下一桶,这个价格是当时d’Yquem葡萄酒的四倍。从此,d’Yquem贵腐甜酒的名气在欧洲迅速传播开来,d’Yquem也开始持续酿制这种葡萄酒。 不过,酿制这种葡萄酒是一件相当冒险的事情,用d’Yquem过去的总管Alexandre伯爵经常挂在嘴边的那句话说,就是:“没有失去一切的勇气,将永远无法致胜!”因为酿制贵腐甜酒需要采摘萎烂的葡萄,因此必须采用最原始的手工慢节奏进行,而且要分多次采摘,每次都只能摘下萎烂程度最深的葡萄,其他留待下次达到要求时再采摘。总产量可能会低至每英亩仅约386升,也就是说差不多7棵葡萄树的葡萄才能酿成一瓶d’Yquem贵腐甜酒,难怪其价格都在300美元以上了。即便如此,也常常会因为年份收成不够好而颗粒无收。在过去的一个世纪里,曾经有1910,1915,1930,1951,1952,1964,1972,1974和1992的9个年份,因为当年的品质不符酒庄的要求,完全停产。在最悲壮的1972年,d’Yquem的工人破纪录地在2个多月间分11次完成采收。但是在酒酿成后,因为对品质的严格要求,最后还是决定放弃推出1972年份。因此,说d’Yquem贵腐甜酒是上帝的恩赐,一点都不为过。 1968年,d’Yquem传到最后的贵族ComteAlexandredeLurSaluces伯爵手中,Alexandre伯爵精心管理酒庄36年,使古老的酒庄不断发展。然而,400年家族继承最终仍然惜败于现代商业的最后一击。1999年,世界著名的⾼档名牌品经营公司LVMH兼并了d’Yquem酒庄。许多葡萄酒爱好者为这一并购扼腕叹息,认为浓厚的商业味会毁了d’Yquem艺术品般的葡萄酒,不过也有人认为,d’Yquem庆归并LVMH強化了d’Yquem在世界奢华品牌中的地位。 “d’Yquem”有超乎想像的浓郁与香甜,年轻时浓得硬坚结实,成 ![]() ![]() ![]() “d’Yquem”的另一个特点就是通常有50年甚至上世纪的陈年潜力,据说至今在城堡还存有少量瓶装的18世纪的酒,至今让人赞不绝口。有人说“d’Yquem”是可以一代传一代的世纪佳酿,因为只有经历过数十年的存放之后,才有幸享有那全然成 ![]() ![]() LaRomaneeConti 罗伯特·帕克(RobertParker)称其为“百万富翁的酒,却是亿万富翁才能消费得起!” 当谈到罗曼尼-康帝(LaRomaneeConti)酒园时,即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇⾼的敬意。曾掌舵波尔多顶级酒园之一的伊甘酒园(Chateaud-Yquem)长达30余载的老贵族~亚历山大·德·吕合萨吕斯伯爵就曾经提到过,在他家里,只能轻声而富有敬意地谈论罗曼尼-康帝这款梦幻之酒。 荣耀与优雅罗曼尼-康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一。这里最早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺·德·维吉(Saint~VivantdeVergy)修道院。圣维旺·德·维吉修道院建于公元900年左右,由维吉(Vergy)的领主马纳赛一世所建,被德维吉城堡保护着。城堡建于7世纪,位于维吉山的峰顶上,在夜丘的前沿。在西多会教士(Cisterciens)的建设之下,12世纪开始,区域內的葡萄种植和酿酒已在当地有一定声誉。1232年,维吉(Vergy)家族的艾利克丝德维吉(AlixdeVergy),也是布 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 如今的罗曼尼-康帝(LaRomaneeConti)是法国最顶尖的酒园,甚至被广泛认为世界最顶级的红葡萄酒园。这座位于布 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 罗曼尼-康帝,天下一酒园,一个不断延续的酒界传奇! lUHaNxS.coM |
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